Es tikai nebeidzu apcerēt, kad pienāks tas brīdis, kad šis dienas ritms piegriezīsies. Un tīri hipotētiski, vai tas ir iespējams. Pat ja tā - noteikti, ka pirms tas notiks, es jau atkal būšu iegrimusi aktivitātēs. tā kā - no stress, Kalsnava. not yet.
Lefse rocks!
Vienu dienu ar Martinu apspriedām ( nu labi, kašķējāmies) par to, kurš no mums piekopj veselīgāku dzīvesveidu. Viņš gandrīz katru vakaru iet uz trenažieru zāli. Es eju peldēt. pagaidām reizi nedēļā, bet sākšu biežāk. no rītiem man ir nesteidzīgā staipīšanās kūre. un es dušā dziedu. bet to viņš neuzskatīja par argumentu. es pastāvīgi patērēju daudz šķidruma. viņš arī. tikai starpība tā, ka viņš dzer kolu, spraitu, solo (norvēģu fanta) un visus tos gāzētos mēslus, kuros izšķīst nagi un apmirst mušas, savukārt es - piparmētru tēju un skaidravota ūdentiņu. viņš saka, ka ēd siltu ēdienu 2x dienā. tikai aizmirst piebilst, ka viņa siltais ēdiens ir sagatavojams 7min laikā - ievietojot paciņu mikroveivā un izņemot paciņu no mikroveiva. vai arī paciņas saturu ieberot kastrolī un pievienojot 100ml piena un samaisot. es ēdu daudz maizi. kādas 4reizes dienā pa pāris šķēlēm. taču tās vienmēr ir ar tomātiem, mozarellu, biezpiensieru, kazas sieru, gurķiem, salātiem, pesto, biezpienu un banāniem utt. pie tam es taisu īstus salātus - tomātus ar gurķiem :D un vāru brūnos rīsus. ar ņammīgām veselām kukurūzas vālītēm kausētā sviestā. un cepu omletes ar papriku un sieru. pie tv es riju burkānus salmiņos. un kvantumos patērēju augļus - bumbierus, banānus, kivi, apelsīnus, mango. viņš ēd cepumus. gandrīz atmetis. tagad pasācis žāvētus augļus. bet tie ir cukuroti.
taču tas, kas mani gāž iekšā ir 'lefse'. Norwegian national specialty. un esmu cieši apņēmusies viņu atēsties tik tālu, ka vairs nekad mūžā neskatīšos viņai virsū un nekad pēc viņas neilgošos, jo nekur citur cilvēki tādus sviestus neēd. tas ir mans slepenais fetišs. un jā, viņš ir pietiekami apkaunojošs šādā diskusijā. jo tajā izstrādājumā ir tikai un vienīgi tīri ogļhidrāti: pusizcepta salda mīkla, kur iekšā ietīts sviestīgs (ja rakstītu 'sviestains', cilvēki pārprastu) krēms ar labi sajūtamiem cukura graudiem un kanēli. un vājības agrāk vai vēlāk iegāž.
bet lūk, šī iemesla dēļ, jums beidzot pienākas arī kāda nebūt sociālantropoloģiski vērtīga informācija - raksturīgie norvēģu ēdieni. vismaz viens. un to pašu var nopirkt veikalā. anyway.
p.s. meklējot bildi, uzdūros vairākiem 'do it yourself' video ar paskaidrojumiem, kā to sagatavot mājas apstākļos. un tā kā man dzīves nav un Irma ar mani nerunā...
---> to be continued

Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru